| 凉拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 凉拌茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于吃东西43分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（5根）
1/1. 准备好调味料：切好葱蒜青椒 2.把茄子洗干净切成细条 3.在锅中放入一小漂水烧开，把切好的茄子放入锅中，两分钟后拿出来沥干放到一个碗中，加入三勺酱油两勺白醋放一点点盐即可 4 .热油，调味料放入锅中炒香即可 5.把调味料淋在茄子上就大功告成了
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、养阴补虚、保护心血管等功效；可与牛肉、基围虾、兔肉搭配；与河蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克