| 蚝油丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 蚝油丝瓜热量/卡路里60千卡 | |||

1/3. 丝瓜去皮。切滚刀块。

2/3. 马上下锅炒。加糖,盐。不加水。加蚝油。

3/3. 装盘。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、消热化痰、利尿等功效;可与皮皮虾、火腿、明虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;