| 香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 香菇肉酱热量/卡路里198千卡 | |||
1/2. 猪肉切成粒,撒上淀粉,料酒,抓匀。泡发的香菇切成粒~

2/2. 热锅,倒入适量油,把肉炒成白色,放入五香粉,葱花,味极鲜~也可放入郫县豆瓣酱,炒出红油,再放入香菇,翻炒,倒入适量水,可以在加点豆瓣酱,待水快干时,放入少量盐,鸡精,出锅即可~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补肾气、润肌肤等功效;可与莴笋、香菇、圆白菜搭配;与甲鱼、杏仁、茶叶相克,同食可能会引起不适;