| —微波葱香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 烧烤酱 | 克 | 5千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 鲜贝露调味汁 | 克 | 7千卡 | 137千卡 | 9克 | 9克 |
| 总量 | 523克 | —微波葱香豆腐热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于耕种73分钟消耗的热量...360 | |||||
—微波葱香豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（500克）、烧烤酱（5克）、烧烤粉（5克）、孜然粉（5）、鲜贝露调味汁（10毫升）、葱花（少许）
1/8. 所需食材。
2/8. 鲜贝露汁里调入孜然粉和烧烤粉。
3/8. 再倒入烧烤酱调均。
4/8. 豆腐切成2公分的厚度，用牙签扎数个小孔，以便入味。用刷子在豆腐块上刷一层料汁。
5/8. 放入微波炉高火加热十分钟，取出把豆腐翻面在刷一层料汁，继续高火十分钟。
6/8. 时间到后豆腐装盘撒上葱粒。
7/8. 一盘葱香豆腐华丽丽的展现出来了。
8/8. 食材营养、工序简单，不失夏季的一道快手菜。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、和脾胃、清肺健肤等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
鲜贝露调味汁的热量137千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- —微波葱香豆腐热量438 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物68.53 克
- 钠10027.2 毫克
- 钙184 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾495 毫克