| 简单易做葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 370克 | 简单易做葱油饼热量/卡路里1612千卡 | |||

1/7. 先把面粉加入温水放一克盐揉成面团!静至20分钟!

2/7. 把准备好的葱切成小段,放少许花椒油,肉末放进锅里爆香炒熟,炒好的肉末混入葱花中!

3/7. 把面团擀成薄片,铺上准备好的肉末葱花,把面皮连陷一起卷起来再压扁!

4/7. 用擀面杖来回压平均,越薄越好!压好后两面均匀的撒上白芝麻!

5/7. 放入烤箱中见位置,上下火200度,大概15至20分钟,烤至金黄即可!

6/7. 成品的葱油饼,虽第一次坐,操作简单,零失败!

7/7. 酥脆可口!配粥吃更完美!呵呵!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、减肥、增强食欲等功效;可与牛头、牛肉松、元蘑搭配;与腐竹、豆干、冬枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、清理胃水等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、补钙、补肾气等功效;可与圆茄子、香芋、大白菜搭配;与羊肝、龟、荞麦相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防心血管硬化、冠心病等功效;