| 烧汁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 731克 | 烧汁豆腐热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于脱衣服352分钟消耗的热量...120 | |||||
烧汁豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
千页豆腐（10片左右）、白玉菇（两小把）、猪里脊（二两）、香葱（一根）、蚝油，味达美（适量）
1/9. 白玉菇切丁
2/9. 千页豆腐切丁
3/9. 里脊肉切丁
4/9. 白玉菇和千页豆腐用开水过一下
5/9. 香葱切末备用
6/9. 热锅倒油，下肉丁翻炒
7/9. 肉丁微熟后，倒入过水的千页豆腐和白玉菇
8/9. 继续翻炒，倒入适量的蚝油和味达美，再加入少许清水
9/9. 口味适中后息火装盘，再撒上香葱末即可。
食材功效信息
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清热润燥、抗血管等功效；可与香菇、青萝卜、草鱼搭配；与蜂蜜、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有降血压、镇痛、镇静等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增强食欲、降血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 烧汁豆腐热量703 千卡
- 脂肪12.53 克
- 蛋白质35.87 克
- 碳水化合物13.45 克
- 钠111.2 毫克
- 钙259 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾774 毫克