| 凉拌青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 总量 | 276克 | 凉拌青瓜热量/卡路里69千卡 | |||

1/2. 青瓜三条,削掉皮对半切开再对半切开,切小段,放入半个蒜蓉、一小勺盐、三勺陈醋、一勺老干妈,全部拌匀放入冰箱腌制半小时!(放冰箱冷藏口感更好更爽脆)拿出冰箱再搅拌均匀即可!

2/2. 成品~开胃小菜!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效;可与虾米、醋、土豆搭配;与杨梅、包菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有促进消化、减肥、杀菌等功效;