| 凉拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酸辣椒 | 克 | 27千卡 | 37千卡 | 1.87克 | 1.02克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 291克 | 凉拌粉丝热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于民族舞132分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌粉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉丝（两小把）、酸辣椒（3个）、葱花（一小把）、蚝油（一汤匙）、陈醋（半汤匙）、生抽（一汤匙）、麻油（一小勺）
1/5. 粉丝提前泡软。
2/5. 下锅煮熟，捞出。
3/5. 蚝油，生抽陈醋调汁。
4/5. 淋到粉丝上，撒葱花，辣椒，花生
5/5. 加一点麻油，拌匀开吃。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
酸辣椒的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有降低胆固醇、增强食欲、减肥等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、帮助消化等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有促进消化、消除疲劳、降压等功效；
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营养信息
- 凉拌粉丝热量592 千卡
- 脂肪114.91 克
- 蛋白质14.21 克
- 碳水化合物111.83 克
- 钠841.4 毫克
- 钙227 毫克
- 铁8.86 毫克
- 钾763 毫克