| 香辣凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 香辣凤爪热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于铺瓷砖288分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、青椒（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、大料（适量）、盐（适量）、郫县豆瓣（适量）
1/8. 锅里 倒油，凉油里放入干辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。
2/8. 加入郫县豆瓣翻炒香，加入50ML清水。
3/8. 小火慢慢把辣酱炒浓稠。
4/8. 鸡爪冷水下锅，加入姜片，葱段，料酒，焯熟，用凉水冲洗干净。
5/8. 鸡精的鸡爪放入内胆中，放入切好的青椒，炒好的辣酱，撒盐。
6/8. 用铲子翻版均匀，把辣酱和鸡爪搅拌，让辣酱沾匀鸡爪表面。
7/8. 将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“蹄筋”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
8/8. 排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、开胃消食、促进消化等功效；可与鲳鱼、猪肝、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣凤爪热量1295 千卡
- 脂肪16.599999 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠202 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾250 毫克