| 尖椒炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 504克 | 尖椒炒面热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于开飞机544分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
尖椒（十多个）、小麦粉（适量）、鸡蛋（1个）
1/1. 先把洗好的尖椒切成小薄片，放到碗里，怕太辣的可以用水多淘洗几遍，2.然后放盐和鸡精拌均匀，把鸡蛋打进去搅拌均匀（喜欢有嚼劲的可以不放鸡蛋），3.拌好把面粉放进去，搅拌至不再有干面粉为止，4.开始放锅里炒了，锅里放比平时多一些油，开始煎炒，直到面都泛金色，记得面一定要都炒熟了，好了，可以出锅了。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、驱寒等功效；可与鳕鱼、北极虾、花菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、和血、嫩肤等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与桂圆、西红柿、银鱼搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒面热量1089 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物80.12 克
- 钠147.3 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾537 毫克