| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 492克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于治安469分钟消耗的热量...150 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（一小条）、生姜末（一小撮）、皮蛋（半个）、大米（一小碗）
1/5. 瘦猪肉用刀背剁碎，最好成小颗粒。
2/5. 生姜剁成沫
3/5. 大米提前泡水
4/5. 皮蛋切成小颗粒或者小块，以方便孩子吃不能噎住
5/5. 小葱切碎，待煮好粥，最后放进锅里
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、去热、凉肠等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、养胃、润肠通便等功效；可与桂圆、红薯、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1172 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克