| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 榴莲酥热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡，相当于雪鞋行走177分钟消耗的热量...480 | |||||
榴莲酥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酥皮（5张）、黄油（10克）、白糖（适量）、榴莲肉（适量）、鸡蛋（一个）
1/2. 图片忘记拍了，就说怎么做吧，把榴莲肉剔出来然后加适量黄油和白糖，口味甜度自己控制就好。然后我是用打蛋器把榴莲肉打好了备用。我买的酥皮是正方形的，我会按照对角线切开成两块三角形的，中间包上榴莲肉，然后对折，封口，拿叉子边上按出花纹，上面涂上蛋液。烤箱预热180度，烤20分钟即可。
2/2. 成品，很美味！
食材功效信息
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与明虾、苋菜、桂圆肉搭配；与味精、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲酥热量1414 千卡
- 脂肪123.01 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物165.62 克
- 钠239.4 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾413 毫克