| 梅菜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 545克 | 梅菜烧肉热量/卡路里2358千卡 | |||
 热量2358千卡，相当于建筑429分钟消耗的热量...330 | |||||
梅菜烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、梅菜（适量）、冰糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、腐乳汁（适量）
1/3. 五花肉切块热水绰一下，锅里放油，六成热放糖，炒糖色，把肉放进去。
2/3. 梅菜泡五分钟倒掉水也行，不泡直接放锅里也行。加生抽、老抽、腐乳汁炖30分钟，肉和梅菜熟烂。
3/3. 准备两碗米饭！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、补虚等功效；可与山楂、丝瓜、南瓜搭配；与甘草、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有开胃下气、洁脏腑、解暑热等功效；与羊肚、羊腩、羊舌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅菜烧肉热量2358 千卡
- 脂肪54.33 克
- 蛋白质15.87 克
- 碳水化合物62 克
- 钠81 毫克
- 钙111 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾191 毫克