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豆渣蔬菜蛋饼

豆渣蔬菜蛋饼的热量和减肥功效

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豆渣蔬菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面170千卡340千卡8克4.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量299豆渣蔬菜蛋饼热量/卡路里932千卡
坐飞机 热量932千卡,相当于坐飞机932分钟消耗的热量...60

豆渣蔬菜蛋饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

熟豆渣(100克)、玉米面(50克)、鸡蛋(两个)、胡萝卜(一根)、西胡芦(半个)、盐(适量)、食用油(适量)
豆渣蔬菜蛋饼的做法图解1

1/6. 将胡萝卜,西胡芦去皮洗净,擦丝。

豆渣蔬菜蛋饼的做法图解2

2/6. 把熟豆渣、玉米面放入盆中,并打入鸡蛋。

豆渣蔬菜蛋饼的做法图解3

3/6. 将擦好的胡萝卜、西胡芦丝一同倒入。

豆渣蔬菜蛋饼的做法图解4

4/6. 调入盐、少许油,搅拌均匀成面糊状。

豆渣蔬菜蛋饼的做法图解5

5/6. 将平底锅预热,刷入少许油,用勺子将面糊舀入,均匀摊成圆饼,小火煎。

豆渣蔬菜蛋饼的做法图解6

6/6. 待面饼篷起 、饼的边缘呈黄色可以移动时,方可翻面,待两面都成金黄色即可关火出锅。

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、美容养颜、养颜等功效;可与山药、脆山药、山药豆搭配;与螺、海蛎、香海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效;可与黄豆、干辣椒、桂圆搭配;与茶叶、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、消食等功效;可与西瓜、香菇、鳕鱼搭配;与樱桃、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、清污解毒等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、补虚、肝胆病等功效;

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营养信息

  • 豆渣蔬菜蛋饼热量932 千卡
  • 脂肪114.11 克
  • 蛋白质23.56 克
  • 碳水化合物95.32 克
  • 10174.5 毫克
  • 127 毫克
  • 5.55 毫克
  • 424 毫克

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