| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 汤 | 克 | 127千卡 | 54千卡 | 0.8克 | 2.6克 |
| 总量 | 1279克 | 饺子热量/卡路里2329千卡 | |||

1/14. 买了一斤饺子皮

2/14. 提前一天泡好的黑木耳

3/14. 鸡蛋

4/14. 葱花

5/14. 老豆腐

6/14. 木耳切碎

7/14. 配料和调料调配均匀

8/14. 拿一块饺子皮在手上,馅料放中间

9/14. 饺子皮周围沾上一些水,收口,做成饺子

10/14. 半成品,锅里水开,放进去蒸10分钟

11/14. 各种形状都包一些,刚学会,包得不怎么样

12/14. 成品

13/14. 沾腐乳

14/14. 沾芝麻酱
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、止渴、和血等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、补虚、解热毒等功效;可与洋葱、芒果、南瓜搭配;与杏仁、鸭梨、龟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效;可与桂圆肉、牡蛎 、青椒搭配;与茶叶、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、益中气等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
汤的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;