| 青笋鸡球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 青笋鸡球热量/卡路里266千卡 | |||

1/3. 青笋去皮、切丁;鸡腿肉洗净、切丁,加入海天淡盐酱油、白胡椒粉和少许料酒腌制。

2/3. 锅中烧热油,下入鸡腿肉丁滑散盛出。

3/3. 锅中重新放油烧热,爆香干红辣椒,下入青笋丁炒熟,加入鸡腿肉丁,淋入少许海天淡盐酱油炒匀即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强筋骨、添髓等功效;可与松子、茶树菇、油菜搭配;与芹菜、兔肉、李子相克,同食可能会引起不适;