| 葱油海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海螺 | 克 | 579千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 492克 | 葱油海螺热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于贴墙纸199分钟消耗的热量...180 | |||||
葱油海螺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海螺（5-6个）、大葱（一段）
1/6. 将海螺壳敲碎，取出肉，冲洗干净，片成片
2/6. 锅烧水，水开后，倒入海螺片，焯熟
3/6. 将海螺片捞出，控干水，切葱丝备用
4/6. 将切好的葱丝放在海螺片上，淋少许蒸鱼豉油（根据个人口味）
5/6. 锅内放少许色拉油，油开后，将热油直接淋在葱丝及海螺片上（喜欢辣味的亲，可以放一些干辣椒）。
6/6. 葱油海螺做好了～～～
海螺肉含有钙，镁，硒的成分丰富，对动脉硬化，心血管疾病有一定的防治作用，儿童，老年人长食有补钙的作用还含有较多的蛋白质和氨基酸，碳水化合物能增强人体的免疫功能。
食材功效信息
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利膈益胃、清热明目等功效；可与藕搭配；与蛤蚧、木耳 、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防高血压、缓解疲劳等功效；可与兔肉、北极虾、海虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油海螺热量596 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克