| 丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 416克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于长笛86分钟消耗的热量...120 | |||||
丝瓜炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、鸡蛋（2个）、葱（2根）
1/5. 丝瓜切片，葱切成末，鸡蛋打散
2/5. 油倒入锅中，盐放进油里
3/5. 油烧红后倒入丝瓜翻炒
4/5. 丝瓜7成熟的样子，倒入打散的蛋液，一起炒
5/5. 鸡蛋炒成澄黄的样子就可以关火了，然后撒葱末再翻炒几下，就可以出锅了～
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、清凉、解毒等功效；可与菊花、五花肉、鸡蛋搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效；可与青椒、银鱼、桂圆肉搭配；与味精、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、治疗高血压等功效；可与双孢蘑菇、牛臀肉、咖哩牛肉干搭配；与何首乌、千页豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒蛋热量172 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.46 克
- 碳水化合物9.68 克
- 钠158 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾417 毫克