| 烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 711克 | 烧茄子热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于触身式橄榄球17分钟消耗的热量...480 | |||||
烧茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、番茄（适量）、菜椒（适量）
1/3. 番茄，菜椒切块备用
2/3. 茄子切成块，过油炸
3/3. 番茄菜椒小炒出汁儿，放入茄子翻炒
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、益肝、养颜护肤等功效；可与火腿、羊排、排骨搭配；与螃蟹、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、防癌等功效；可与三文鱼、西兰花、茭白搭配；与螃蟹、海蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有帮助消化、大便秘结、预防便秘等功效；可与北极虾、羊排、茄子搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧茄子热量136 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠43.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾525 毫克