| 蒜蓉爆炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 488克 | 蒜蓉爆炒空心菜热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于骑马96分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉爆炒空心菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）
1/1. 啦啦啦，大蒜要切稍微有点立体感，加入少许食用油，油热之后加入切好的大蒜，爆香，加入空心菜，我是把空心菜根和叶分开炒，这样出来根熟了，叶也不容易绵了，先加入菜根，炒至七八成熟，加入菜叶，炒炒炒炒… 熟了就可以出锅盛盘了。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、防暑解热、美容等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、清肠道等功效；可与莴笋、武昌鱼、排骨搭配；与鸭肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉爆炒空心菜热量772 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克