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虾仁炒青瓜西芹

虾仁炒青瓜西芹的热量和减肥功效

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虾仁炒青瓜西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾233千卡93千卡18.6克0.8克
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
西芹34千卡17千卡1.61克0.22克
总量634虾仁炒青瓜西芹热量/卡路里287千卡
盖屋顶 热量287千卡,相当于盖屋顶48分钟消耗的热量...360

虾仁炒青瓜西芹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(250克)、青瓜(1根)、西芹(200克)、姜(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)
虾仁炒青瓜西芹的做法图解1

1/7. 锅中烧开水,水下一点盐,下鲜虾焯熟;

虾仁炒青瓜西芹的做法图解2

2/7. 捞起沥干水,把虾头虾壳剥干净,余下虾仁备用;

虾仁炒青瓜西芹的做法图解3

3/7. 西芹洗净撕去老筋,斜切成菱形;

虾仁炒青瓜西芹的做法图解4

4/7. 青瓜洗净撕去老筋,斜切成菱形;

虾仁炒青瓜西芹的做法图解5

5/7. 锅中热油,下姜蒜爆香,下虾仁炒一下;

虾仁炒青瓜西芹的做法图解6

6/7. 然后下西芹和青瓜一起炒匀至断生;(期间锅很干可以下一点点水,不要多哦,多了就最后勾芡亦可)

虾仁炒青瓜西芹的做法图解7

7/7. 加入少许盐,酱油调味,少许白糖提鲜即可!

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、抗早衰、增强免疫力等功效;可与豆苗、藕、枸杞搭配;与樱桃番茄、橄榄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进食欲、清热解毒等功效;可与香芋、茭白、墨鱼搭配;与醋、虾、河蚬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁炒青瓜西芹热量287 千卡
  • 脂肪1.02 克
  • 蛋白质20.91 克
  • 碳水化合物7.86 克
  • 419.2 毫克
  • 95 毫克
  • 1.91 毫克
  • 504 毫克

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