| 淡奶油打发热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 16克 | 淡奶油打发热量/卡路里4千卡 | |||

1/4. 集齐材料

2/4. 先在第一个打蛋盆内放入冰块和清水,再将小一号的打蛋盆放在上面,加入糖粉和淡奶油准备打发

3/4. 打发15分钟之后的淡奶油

4/4. 打发成功的奶油,所需时间大概30分钟。要看奶油是否够冰冻,越冰冻的奶油越快成凝固状
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、化痰止咳、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与牛蛙、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;