| 家常煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 368千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 350克 | 家常煎鱼热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于健身操79分钟消耗的热量...280 | |||||
家常煎鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（350克）、青椒（少许）、红椒（少许）、味事达蒸鱼鼓油（适量）
1/7. 鱼清洗干净。
2/7. 两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。
3/7. 鱼身上抺盐、白酒，腌两个小时。我是早上把鱼买回来中午煮的，只要腌半小时就行了。
4/7. 锅内加油，加几片姜。
5/7. 把鱼身上的水份滤干，下油锅煎。
6/7. 一面煎熟后，再翻一面煎熟。把姜片夹掉。
7/7. 加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水，烧开后焖一下就可。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、防治水肿、补肝肾等功效；可与豆腐、胡萝卜、姜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常煎鱼热量368 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克