| 蜂蜜龟苓膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龟苓膏粉 | 克 | 91千卡 | 302千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 蜂蜜龟苓膏热量/卡路里334千卡 | |||

1/4. 30克龟苓膏粉用纯净水重开,搅拌至无粉末颗粒为止

2/4. 加入600毫升水搅拌均匀(每10克龟苓膏粉配200毫升水)。PS:实践认为此比例味道较淡,可以用500毫升水即可。

3/4. 着火熬煮,不断搅拌,防止粘锅,搅拌过慢容易凝结成坨,直至液体表面都煮开冒泡为止。

4/4. 倒入耐热容器中,静置十分钟表皮凝结,将调成的蜂蜜水倒入表层慢慢渗透。放凉后放入冰箱冷藏。
龟苓膏粉的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与茼蒿、胡萝卜、雪花梨搭配;与洋葱、葱、大米相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;