| 木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 木耳炒肉片热量/卡路里18千卡 | |||

1/4. 瘦肉切片

2/4. 木耳用手撕成片

3/4. 配料备好

4/4. 油热后,放入葱,姜,蒜,爆香后,放入肉片,翻炒两下,放入生抽,老抽,直至肉片八成熟,放入木耳,翻炒两下,放入盐,辣椒片,鸡精,出锅,香香嗒
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、补血、抗癌等功效;可与春笋、芦荟、海蜇皮搭配;与马肉、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;