| 燕窝银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 196克 | 燕窝银耳羹热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于羽毛球156分钟消耗的热量...270 | |||||
燕窝银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（半朵）、燕窝（2盏）、冰糖（三颗）、新疆和田玉（一枚）
1/4. 银耳泡制2t，快火炖2t
2/4. 燕窝先泡软0.5t撕条，继续浸泡清滤，达到个人满意程度即可。红枣需要剪开。
3/4. 陆续放入红枣、燕窝，拌匀继续炖1～2t（这段时间随个人意）
4/4. 琥珀色的诱惑，一勺入口温润丝滑。器皿有讲究，必须使用陶瓷碗勺盛喔。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、提神、嫩肤等功效；可与灵芝、墨鱼、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚热、可促进细胞再生、增强免疫力等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与白果、五味子、草莓搭配；
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营养信息
- 燕窝银耳羹热量702 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质60 克
- 碳水化合物168.1 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克