| 凉拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 390克 | 凉拌茄子热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于滑旱冰16分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（3个）、蒜泥（2勺）、葱花（1克）、酱油 醋（1克）
1/3. 茄子去皮
2/3. 上祸蒸5分钟左右
3/3. 蒸好后加入调料，完成！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、抗衰老、抑癌抗瘤等功效；可与蛋黄、凉薯、鳗鱼搭配；与黑鱼、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱花具有预防感冒、抗癌、抗菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌茄子热量115 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠23 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾750 毫克