| 脆皮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 580克 | 脆皮鸡翅热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于有氧拳击操102分钟消耗的热量...600 | |||||
脆皮鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、酱油（3勺）、料酒（适量）、姜（适量）、脆皮配料（超市有买）
1/3. 将姜切片，加入料酒，酱油，姜片和鸡翅腌制1-2小时。注意将鸡翅多划几道，入味。
2/3. 将腌制好的鸡翅放入配料中翻滚，充分裹满。
3/3. 将鸡翅下热油，煎炸5-10分钟。起锅！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮鸡翅热量1015 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物41.1 克
- 钠6092.7 毫克
- 钙115 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾837 毫克