| 懒人版凉瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 1100克 | 懒人版凉瓜排骨汤热量/卡路里2985千卡 | |||
1/5. 排骨和凉瓜用清水洗净,排骨剁成5厘米段,凉瓜切去头尾,对半切开;
2/5. 黄豆用清水浸泡1-2小时泡软,排骨凉水下锅焯至断生后捞出洗净;
3/5. 锅内加水,加入处理好的凉瓜、排骨、姜片;
4/5. 盖好锅盖,启动【煲靓汤】功能自动执行;
5/5. 烹饪结束加入盐即可食用。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补肾气、解热毒等功效;可与山楂、冬瓜、丝瓜搭配;与菱角、百合、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脑、壮骨等功效;可与花生、牛蹄筋、胡萝卜搭配;与酸奶、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;