| 香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1492克 | 香辣小龙虾热量/卡路里1286千卡 | |||

1/4. 清水冲洗,洗净,然后再用水活着白酒泡着。爱干净的多泡会,沥干后用料酒和盐腌制。

2/4. 啊啊啊,忙了忘记拍照了,先用油把沥干的龙虾炸直到变色,起锅装盘。再烧油,炒香辣椒姜蒜桂皮材料,加入盐料酒蚝油辣椒酱,倒入啤酒,倒入龙虾,紫苏开始煮15分,再小火5分钟,放入香菜葱,起锅装盘。

3/4. 装盘啦,开吃

4/4. 还可以煮点面条哦,汤汁很入味
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、通乳生乳、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃健脾、帮助消化等功效;与贻贝、牡蛎、蛏子相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、挡辐射、健胃消食等功效;可与虾、小白菜、白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、促消化、驱寒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、促消化等功效;可与莴笋、五花肉、洋葱搭配;与鸭肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;