| 西芹炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 479克 | 西芹炒鱿鱼热量/卡路里255千卡 | |||

1/6. 所有食材洗干净;鱿鱼切花刀,顺便切几片生姜;红椒切细条,西芹切薄片

2/6. 锅里放水烧开,鱿鱼连同生姜一起倒进去烫下,鱿鱼稍微有点卷就捞起来。

3/6. 锅洗干净,倒少许油,放入红椒和西芹快炒。

4/6. 倒入鱿鱼翻炒,加盐、生抽、料酒,再翻炒几下就可以起锅。

5/6. 起锅咯!老公说鱿鱼炒的很嫩,很脆,很好吃!

6/6. 顺便秀下今天的午餐
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养血补虚、开胃等功效;可与豆腐、羊排、山楂搭配;与文蛤、甲鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;