| 五香红烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 五香红烧鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于跳板跳水442分钟消耗的热量...180 | |||||
五香红烧鸡爪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、五香粉（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、姜（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）
1/6. 1，小葱一个缠绕一起，姜切片，蒜切片，鸡爪洗净晾干。
2/6. 2，锅里放油，加姜片蒜片，五香粉爆香，将鸡爪放入翻炒。
3/6. 3，鸡爪变成金黄色加入酱油和老抽，翻炒几下。加入适量的水，没过鸡爪即可。
4/6. 4，调入料酒，糖；放入香叶桂皮和八角。.
5/6. 盖上锅盖，大火烧开，转小火慢烧。
6/6. 汤汁减半的时候调入盐，继续烧10分钟，加入鸡精，转大火收汁，盛出，撒上葱花。开吃吧！
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 五香红烧鸡爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克