| 腊肉炒核桃花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 273克 | 腊肉炒核桃花热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于瘦身操192分钟消耗的热量...354 | |||||
腊肉炒核桃花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干核桃花（1两（50）克）、姜，蒜，花椒，盐巴，鸡精，糖（适量）、青椒（5-10个）、腊肉（10-20片）
1/5. 干核桃花用水泡发，泡半天～1天，。中间多换几次水等要炒的时候捞出挤干水分，切成5-8厘米的段。
2/5. 姜，蒜，干辣椒，青椒，腊肉，切成涂上这样
3/5. 炒腊肉，腊肉出油后加入姜，蒜，干辣椒爆香
4/5. 加入青椒，核桃花。加入适量盐，鸡精。水分炒干出锅。
5/5. 成品
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃、挡辐射等功效；可与鳝鱼、猪肝、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 腊肉炒核桃花热量1132 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克