| 瘦肉蒜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 319克 | 瘦肉蒜头热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于壁球42分钟消耗的热量...720 | |||||
瘦肉蒜头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（自定量切片）、蒜头（适量切段）、红椒（一半切丝）
1/1. 起锅热油，放瘦肉炒半熟、然后下蒜头和红椒翻炒一下、加盐、加蚝油、盖上盖子闷一分钟左右、开盖翻炒一下、起锅转盘！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效；可与莴笋、蕨菜、香芋搭配；与甲鱼、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、改善肝功能、降血糖等功效；可与洋葱、粳米、马齿苋搭配；与大葱、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、帮助消化、减肥等功效；可与苦瓜、娃娃菜、明虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉蒜头热量505 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质41.66 克
- 碳水化合物87.26 克
- 钠78.5 毫克
- 钙199 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾1791 毫克