| 猪肉丸滚水豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 猪肉丸滚水豆腐汤热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于挖煤132分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉丸滚水豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、水豆腐（2小块(件)）、枸杞（少许）、盐（适量）、花生油（适量）、白糖（适量）、生抽（少许）
1/6. 做肉丸我喜欢8分瘦肉2分肥肉，吃起来才甘香，肉中下少许盐，少许生抽，白糖少许，花生油少许，加玉米淀粉抓匀做成肉丸子。
2/6. 水豆腐切方块，下锅淡盐水汆去豆腥味捞出。
3/6. 煮豆腐汤下些枸杞更养生。
4/6. 锅烧沸水先下水豆腐，然后将肉丸滚下去，枸杞也一并下，大火烧开转中火(加盖子)动约滚上4一5分钟打开锅盖翻动一下看肉丸否熟，(小个丸子基本上熟)这时下花生油，盐，鸡精(我个人下白糖)再滚一下拌匀关火。
5/6. 一款鲜甜美味的肉丸水豆腐汤好好喝哦！
6/6. 肉丸滚水豆腐汤是粤语(滚)实则普通话叫(煮)
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、生津液等功效；可与南瓜、牡蛎、大白菜搭配；与羊肝、海虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉丸滚水豆腐汤热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克