| 传统包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 452克 | 传统包子热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于深蹲161分钟消耗的热量...240 | |||||
传统包子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉条（九两）、鸡蛋（两个）、韭菜（九两）、葱（四两）、姜（一两）、盐（40克）、味精（3克）、鸡精（10克）、胡椒粉（5克）、植物油（三两）、老抽（一两）
1/8. 粉条开水烫两分钟，沥干水分。切碎。
2/8. 姜葱切末，我放的葱比较多。
3/8. 锅添油少许（半两油左右），炸鸡蛋花，出锅。剩余（二两半油）入锅，油刚刚冒烟，放入姜末，葱末，搅动，香味充满整个房间。
4/8. 放入鸡蛋碎，粉条，翻炒一分钟目的是收干水分，加盐，味精，鸡精，胡椒粉，出锅前放老抽。
5/8. 发面面团，开始包包子了。
6/8. 看，排得整齐不。
7/8. 水开上笼，十五分钟。ok
8/8. 出锅了，先凉一个吃，呵呵。
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效；可与苋菜、紫菜、西红柿搭配；与味精、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与鸡蛋、墨鱼、豆芽搭配；与牛奶、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 传统包子热量644 千卡
- 脂肪10.42 克
- 蛋白质15.149999 克
- 碳水化合物88.47 克
- 钠475.6 毫克
- 钙193 毫克
- 铁10.59 毫克
- 钾647 毫克