| 红枣燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 159克 | 红枣燕窝热量/卡路里444千卡 | |||

1/6. 取燕窝一盏(4-6克),用纯净水进行泡发6-8小时,水要沒过燕窝哦,期间换水两至三次。

2/6. 这是泡发好的燕窝,大约有手掌大小

3/6. 将燕窝顺着纹路撕开,清洗杂毛

4/6. 将洗好的燕窝放入陶瓷炖盅,红枣洗净掰开放入,倒入纯净水,盖过燕窝过一指的样子,盖炖盅盖放入蒸锅。

5/6. 文火蒸大约20-30分钟就可以出锅了。

6/6. 制作完成的红枣燕窝,看起来还不错吧!
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清虚热、益气补中、养阴等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、防癌、除腥臭怪味等功效;可与小麦、花生、兔肉搭配;与玄参、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;