| 民国美龄粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 粳米 | 克 | 98千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 448克 | 民国美龄粥热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于砍柴162分钟消耗的热量...360 | |||||
民国美龄粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆浆（500毫升）、红豆浆（200毫升）、山药（1根）、冰糖（适量）、糯米（50克）、粳米（20克）
1/9. 将糯米，粳米加水浸泡两小时，我用了一个半小时。
2/9. 图省事我直接在豆浆店买的红豆和黄豆浆。也可以自己在家用豆浆机磨成浆。大概700ml 您也可以不加红豆浆。
3/9. 将山药洗净去皮，这玩意洗起来真的好麻烦。。粘糊糊的！然后蒸熟！
4/9. 蒸熟的山药冷却后捣成泥。
5/9. 将豆浆入锅大火烧开，倒入糯米，粳米。 烧开后转小火熬15分钟左右。
6/9. 15分钟后将山药泥倒进去一起熬。大概再熬40分钟左右就
7/9. 熬的时候时不时要搅一搅！ 否则容易粘锅喔！
8/9. 哒哒哒～ 成品出锅！ 点缀两颗玫瑰花儿！花香加粥的香味！整个心情都美美哒！ 关键是真的很好吃喔！
9/9. 我把多的山药泥加了点桂花蜜！改良成一道小甜品！味道真的很棒喔！
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、帮助消化、强健机体等功效；可与鳗鱼、乌鸡、银耳搭配；与鲤鱼、猪肝、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、生津止渴等功效；可与银杏、草莓、石榴搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补虚、延年益寿等功效；可与赤小豆、百合、葡萄搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解胃痛、预防便秘、治便秘等功效；可与乌鸡、榛子、鸡肝搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 民国美龄粥热量971 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物270.1 克
- 钠57.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾335 毫克