| 蒜香秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 787克 | 蒜香秋葵热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于缝衣服481分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜香秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（500克）、蒜头（适量）、红尖椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/5. 秋葵洗净去蒂
2/5. 锅里烧水，等水沸腾后放入秋葵焯3分钟。沥干水分装入盘中
3/5. 红尖椒和蒜头剁碎备用
4/5. 热锅，倒入少许油，放入红尖椒和蒜头爆香
5/5. 加入少许盐巴和酱油，最后把汁淋在秋葵上即可
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、促消化、增强体力等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效；可与猪肉、莴笋、火腿搭配；与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 蒜香秋葵热量722 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物92.79 克
- 钠29 毫克
- 钙274 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾1789 毫克