| 香辣豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 526克 | 香辣豆腐丝热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于吃东西42分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣豆腐丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白豆腐（250克）、高汤（适量）、红辣椒（数个）、精盐（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、调味汁（适量）
1/8. 备好豆腐皮，
2/8. 将豆腐皮切丝，
3/8. 辣椒切丝，
4/8. 锅里烧油，下入切好的豆腐丝。
5/8. 在豆腐丝上均匀地撒上精盐，两面煎至稍黄，加入辣椒丝，
6/8. 翻炒均匀，调入老抽，炒匀。
7/8. 再调入适量的高汤，调味汁，鸡精，煮开即成。
8/8. 香辣豆腐丝即成。
食材功效信息
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有御寒、抗感冒、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 香辣豆腐丝热量84 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.25 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克