| 玉米面酸菜小包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1592千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 221千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 玉米面酸菜小包子热量/卡路里1816千卡 | |||
 热量1816千卡，相当于越野摩托454分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米面酸菜小包子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（435克）、玉米面（65克）、水（250克）、干酵母（4克）、酸菜肉馅（适量）
1/11. 将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻
2/11. 完全化冻变软后取出
3/11. 将两种面团合在一起
4/11. 揉搓成均匀的面团
5/11. 分割成20克一个的剂子
6/11. 取一个剂子按成中间厚边缘薄的片
7/11. 放入适量酸菜肉馅
8/11. 包好
9/11. 放入蒸笼，加盖醒发20分钟
10/11. 冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟左右
11/11. 出笼
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与蒜末、菜花、紫菜花搭配；与田螺、螺蛳、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 玉米面酸菜小包子热量1816 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克