| 美味凤尾虾-健康油炸宝宝爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 450克 | 美味凤尾虾-健康油炸宝宝爱热量/卡路里676千卡 | |||

1/7. 鲜虾洗净,去除虾背线,小刀从虾背部划下至虾脚处,破而不分,用手按压至平铺,加少许料酒

2/7. 同时准备蛋液,面包屑

3/7. 腌制好的虾手拿虾尾,放入蛋液,裹均匀

4/7. 再放入面包屑,完全覆盖,用手指按压

5/7. 拿出后沾满面包屑,不脱落

6/7. 热锅,放入油,约7分热,感觉油有热气,放入裹好的虾,调中小火火,炸至成型且一面变色,翻转至另一面

7/7. 这样把双面炸至金黄,出锅,沾蕃茄沙司,软能酥香,健康且孩子喜欢
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性欲、通乳、缓解神经衰弱等功效;可与豆苗、辣椒、韭菜花搭配;与橄榄、茶叶、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效;可与辣椒、玉米、苋菜搭配;与茶叶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补虚损、改善贫血等功效;