胡萝卜玉米炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、润肠胃等功效；可与白菜、茄子、海带搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、降低胆固醇、延缓衰老等功效；可与洋葱、鸽肉、魔芋搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、增加食欲等功效；可与西兰花、卷心菜、圆白菜搭配；与山药、白萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；