| 凉拌西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||

1/3. 刨去外层硬皮,然后切成一个个长条,用刀平削去内瓤,尽量多削些,只留下很薄的一层,撒一点盐。

2/3. 吃的时候放一些生抽,麻油。喜欢辣的可放些泡椒。

3/3. 拌好的西瓜皮清脆爽口,配上十种豆子煮的粥和一碟韭菜炒鸡蛋,就是一顿周末的早餐。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、利小便、止渴等功效;可与薄荷、猪肉、胡萝卜搭配;与虾、海虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;