| 简易炸羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 21克 | 简易炸羊腿热量/卡路里43千卡 | |||

1/4. 烧一锅水,把羊腿、大茴,花椒,盐,放在一起煮一小时以上(煮熟为止)。
2/4. 把煮好的羊腿放入油锅中炸至金黄(因为炸的时候不好拍,就没拍照)。

3/4. 炸好后撒上烧烤调料。

4/4. 同方法制作的羊排。
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、芳香健胃、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;