| 椒盐多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 327千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 386克 | 椒盐多春鱼热量/卡路里352千卡 | |||

1/3. 先将多春鱼处理好,去腮的时候拉出肠子

2/3. 锅中烧油,待油至沸腾后倒入多春鱼转中小火煎至三分钟左右翻面煎另一面(注:时间不要太久,多春鱼很容易煎熟的)

3/3. 起锅装盘,撒上适量的椒盐。
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、活血驱寒、辟腥臭等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;