| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 鸡蛋羹热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于化妆184分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿肠（少许）、杏鲍菇（2片）、盐（适量）、葱花（少许）
1/1. 打碎鸡蛋，放入盐调味，放入蒸锅蒸5分钟，杏鲍菇同时蒸，撒上葱花及火腿肠碎即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、牡蛎 、玉米搭配；与红薯、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、抗菌等功效；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量369 千卡
- 脂肪20.01 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物37.32 克
- 钠10945.2 毫克
- 钙124 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾365 毫克