| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 301克 | 葱油拌面热量/卡路里753千卡 | |||

1/3. 葱切段,中温入油锅,小火熬葱油

2/3. 葱熬到干,香味也就出来了

3/3. 面条煮熟(最好是碱水面,但在家里这边碱水面很少有卖的,就用手擀面代替了)用凉水过了一遍增加筋道的口感,碗中放生抽,葱油拌匀即可
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、预防感冒等功效;可与牛肉末、冬菇、牛里脊肉搭配;与米豆腐、腐竹、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;