| 黄金炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 557克 | 黄金炸鸡翅热量/卡路里1080千卡 | |||

1/1. 鸡翅洗净横向划几刀用盐腌制15分钟,锅内烧开水把腌好的鸡翅过一下去血水捞出,裹一层薄干炸鸡粉,另拿一空碗放少许炸粉和水搅拌调成糊状(不要搅拌太久,没有硬块就好,以免影响口感),锅内放油,油温设在180°,油热后,把裹好干粉的鸡翅裹一层湿炸粉入油锅炸至金黄即可……
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;