| 凉拌花生西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 西芹 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 凉拌花生西芹热量/卡路里258千卡 | |||

1/6. 煮锅放水,八角、香叶、桂皮、姜片、辣椒、盐煮花生米

2/6. 西芹洗干净切丁

3/6. 胡萝卜洗干净切丁

4/6. 花生煮好后,放入西芹跟胡萝卜,戳熟

5/6. 然后把煮好的花生米,西芹,胡萝卜一起拌匀,加入适量盐、香油、辣椒油浇在上面就可以了

6/6. 西芹和花生米煮的时间根据个人喜好,喜欢脆的就煮的时间短点。
花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、抗衰老、健脑益智等功效;可与猪蹄、红酒、豆浆搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、降血压、镇静等功效;可与粳米、莲藕、武昌鱼搭配;与河蚬、毛蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、利尿等功效;可与狗肉、大米、莴笋搭配;与茼蒿、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;